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每天大便就是健康?99%的人都想錯了!

每天排出的大便,可以看出我們的「腸道」是否健康,腸道中的壞菌會不會太多。

腸道」又被稱作「第二大腦」,人體最大的「免疫器官」,如果腸道不健康,可能導致過敏、憂鬱、肥胖和罹癌風險增加,很多都是因為腸道問題影響到健康,了解腸道內的狀況,努力改善就能維持身體健康,提升免疫力。

那麼什麼樣的大便才是正常和健康的呢?

理想大便型狀」為香蕉型且表面很光滑,才是健康的大便。

延伸閱讀:吃對纖維改善便秘!”有便意”和”無便意”怎麼吃才有效果?

大腸各部位功能和糞便形成過程

糞便在大腸各部位形成過程,大腸可區分好幾個部位,如升結腸橫結腸降結腸乙狀結腸,大腸的作用可將食物殘渣吸收水份和電解質,最主要功能是將身體無法利用的部分,形成糞便,並暫時儲存,再交由肛門將糞便排除。

糞便停留在腸道時間越久,水份會被大腸吸收,糞便不僅會變乾變硬且難以排出,也會讓糞便中的毒素造成腸道的傷害。

布里斯托地大便分類法 (Bristol Stool Scale)是醫學上需求而設計的「大便分類法」,1997年發表於北歐腸胃病學雜誌,食物經過大腸的時間不同,會有不同大便的形狀。

布里斯托地大便分類法以大便分為七大類

一顆一顆大便(很難通過)

一顆一顆像羊大便,很乾又硬,為「嚴重便秘」問題。

  • 問題:不喜歡吃蔬菜水果和喝水,腸道蠕動不好,而且腸液分泌不足,平時容易緊張或興奮的人。
  • 改善:補充益生菌、非水溶性膳食纖維和水份來增加大便量,平時多運動,可以增加腸道蠕動、緩和情緒效果。

香腸型狀,但表面凹凸不平

  • 問題:水份喝不夠,蔬菜水果吃不夠,有「輕微便秘」問題。
  • 改善:補充足夠蔬菜水果等膳食纖維與水份。

香腸型狀,偏向正常大便型狀,但表面有裂痕

  • 改善:再補充多一點水份,就能變成香蕉一樣「理想型大便」。

香蕉型狀,理想型大便型狀且表面很光滑

  • 完美,只需要繼續維持正常作息。

像葡萄般柔軟塊狀,表面光滑且快速通過

  • 問題:腸道菌叢失衡,好菌變少、壞菌變多,可能有「腸躁症」,為「輕微腹瀉」症狀。
  • 改善:補充益生菌與益菌生,水溶性膳食纖維,平時多運動適時紓發壓力。

像南瓜泥般散狀糊便,蓬鬆塊狀

  • 問題:腸道菌叢失衡,好菌變少,壞菌變多,有「輕微腹瀉」症狀。
  • 改善:補充益生菌與益菌生 (水溶性膳食纖維),如果飲食治療仍無法改善,建議就醫檢查「克隆氏症」及「潰瘍性大腸炎」等腸道問題。

完全水便,無固體塊

  • 問題:如果水便伴隨腹痛、腸絞痛,或者一天三次以上水便,可能因細菌或病毒感染所引起的「嚴重腹瀉」,建議儘快就醫檢查治療。
  • 改善:避免吃太油或高纖維蔬果、刺激性和難消化食物,如果開始解糊便或有些塊狀,可以開始吃一些水溶性纖維的蔬菜水果。

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